Dall'estuario al vigneto: anello Saint-Julien-Beychevelle

Il punto di partenza si trova nel villaggio di Saint-Julien, di fronte al municipio.

Seguire le frecce verso la piazza della chiesa passando per rue des Acacias, poi a destra per il portico di rue des noisetiers. Sei sulla piazza della chiesa di fronte al primo terminal Saint-Julien Beychevelle: una storia del Medoc, "È una delle parrocchie più belle, non nella diocesi di Bordeaux, ma in Francia" Monsignor Donnet Arcivescovo di Bordeaux (1850 ). Fu il boom del vino del XVIII secolo che incoraggiò la ricostruzione della chiesa. La popolazione era aumentata ei viticoltori volevano una chiesa all'altezza del prestigio della vigna. Ecco come la chiesa di Saint-Julien è totalmente diversa da tutte le altre chiese del Médoc.

Attraversare la piazza della chiesa e scendere dritti verso il porto. Sulla sinistra troverete la storia del paese intorno alla vigna, la fama di un vigneto, l'habitat dei lavoratori...

Proseguire sotto il viale dei platani fino al porto. Girare a sinistra, attraversare la chiusa e dirigersi verso il confine della Gironda. Splendida vista sull'estuario e sulle sue isole. L'estuario, foce dei fiumi, è un'area soggetta alle maree, caratterizzata da depositi di sedimenti e dalla miscela di acqua dolce e salata. A cavallo dei dipartimenti della Charente e della Gironda, l'estuario della Gironda è la confluenza dei fiumi Dordogna e Garonna. Le sue dimensioni lo rendono il più grande estuario dell'Europa occidentale (lungo 75 km, largo fino a 12 km e un'area di 635 km²).

Torna sui tuoi passi, attraversa la serratura e gira a sinistra, cammina lungo l'estey fino al pannello delle spiegazioni. Gli Estey, foci di ruscelli, jalles, li vedrai lungo tutto l'estuario. Médoc significa: in mezzo all'acqua, è un particolare reticolo idrografico. 4 Importante porto fluviale, immaginate le chiatte cariche di barili e generi alimentari vari pronti a partire…

Di fronte all'estuario, girare a destra e camminare lungo la riva dal piccolo sentiero. Troverai una natura incontaminata e potrai scoprire le ricchezze dell'estuario. Sul terminale n ° 5 è possibile ruotare i rulli per assemblare la notevole flora e fauna del nostro estuario.

Proseguire dritto fino alla platessa. Tutta pesca! Tira su la rete e imparerai tutto sulla pesca.

Quindi svoltare a destra e dirigersi verso le vigne. Terre speciali: nota il confine tra le terre di palus e la ghiaia e scopri l'evoluzione geologica del terroir.

Proseguire dritti, passare davanti all'impianto di depurazione fino all'indicazione per i vari lavori di vigna. Viti e uomini: nel corso delle stagioni, lavoro continuo dalla potatura alla vendemmia.

Proseguire dritto fino al castello di Léoville Barton. 9 Benvenuti al castello: in passato le proprietà erano di proprietà della famiglia e tutti vivevano in tutti questi edifici, il bourdieu. La famiglia Barton, proprietaria di questa tenuta, è un esempio di queste famiglie presenti nella stessa proprietà. Questi sono 3 secoli di storia con 7 generazioni successive su questa proprietà.

Risalendo la costa si oltrepassa la torre dell'acqua e si raggiunge il punto di partenza davanti al municipio.