Scoprirai come la tenuta produce il suo vino. Non è il castello (casa di abitazione) che visitiamo ma gli impianti tecnici (sala dei tini, cantina, cantina, deposito, museo o collezione, sala di degustazione, ecc.). Salvo alcune eccezioni, la visita è sempre guidata da una persona della proprietà. Alcuni castelli vi racconteranno anche la loro architettura, la loro storia, vi porteranno ai piedi dei vigneti... Tranne quando è chiaramente annunciato "senza appuntamento", la visita a un castello è sempre su prenotazione.
Per il viticoltore si tratta semplicemente di saper organizzare al meglio l'accoglienza dei visitatori. Il modo più semplice è chiamare direttamente il castello e dire che vuoi visitarlo. Stai tranquillo, sono abituati, non li disturberai. Alcune aree potrebbero avere un programma completo per diversi giorni, prova a prenotare la tua visita il prima possibile.
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