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Seine Weinberge grenzen im Süden an die Appellation Saint-Estèphe und breiten sich im Osten auf den kiesigen Hängen mit Blick auf die Gironde aus. Die Cave Coopérative La Paroisse vereint 27 Winzer, die ihre Reben mit Leidenschaft und Tradition bearbeiten, zusammen mit den Männern aus der Kellerei, die mit viel Liebe einen Qualitätswein vinifizieren und altern. Die Genossenschaft verfügt über 65 Tanks und moderne Einrichtungen.
Begrüßt werden Sie von Julien Ribas, dem Kellermeister, der Sie einlädt, ihm in den Keller zu folgen. Hier erfolgt die Vinifikation auf traditionelle Art und Weise. La Cave Coopérative La Paroisse vinifiziert die Ernte von 55 Hektar Rebfläche und berät alle Mitgliedswinzer bei der Führung ihres Weines und begleitet sie in einem Qualitätsansatz. Kommen Sie und beurteilen Sie das Ergebnis während der Verkostung, die Ihren Besuch abschließt.
Besuchsbedingungen
- Kostenloser Besuch
- Führungen nur nach Vereinbarung
- Gruppen von 15 bis 50 Personen sind willkommen.
Preise
Zahlungsmittel
- American Express
- Zahlungskarten
- Bargeld
- Akzeptieren Sie keine Schecks
Ausstattung
Ausstattung
- Mit Kinderwagen erreichbar
Dienstleistungen
- Shop
- Online-Shop
- Fahren / Mitnehmen
- Lieferung möglich
Vermögenswerte
Umweltansatz
La Cave Coopérative la Paroisse verpflichtet sich, die Umwelt durch den Einsatz einer Schilfkläranlage zu respektieren.
Sie engagieren sich auch für die Erhaltung der Biodiversität durch eine High Environmental Value (HVE)-Zertifizierung sowie für eine nachhaltige Landwirtschaft, die die Reduzierung des Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln ermöglicht.
