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Château Doyac 位于 Saint-Seurin-de-Cadourne 镇，是 Max de Pourtalès 的财产，也是他皈依的地方。 事实上，在成为酿酒师之前，他先后在德国和法国从事金融市场工作，而他的妻子则在纽约演戏。 结婚三个月后，他们来到波尔多，马克斯开始在那里学习葡萄栽培和酿酒学。 在 Château de Malleret 咬牙切齿后，他于 1998 年购买了这座城堡及其 34 公顷的土地，几乎是一件。
从那时起，他对厂房进行了翻新和现代化改造，以优化葡萄酒生产。当他的女儿 Clémence（ISVV 酿酒师）于 2016 年加入他们时，他们将葡萄园转变为有机农业，然后于 2017 年转向生物动力法。这些葡萄酒自 2018 年年份起获得有机认证，Demeter 自 2019 年年份起获得有机认证，Biodyvin 自 2022 年年份起获得有机认证。
参观城堡
作为 Visit'O Châteaux 周末的一部分，Château Doyac 提供...
整个周末都参观和品尝！
价格：19 欧元/人，每次参观赠送一瓶。
参观条件：通过庄园预约参观。
将向您建议一个评论垂直品尝！
参与周末：
- 25 年 26 月 2023 日至 XNUMX 日
参观条件
- 仅限预约的导游
- 欢迎 2 至 12 人的团体参加。
开盘
除公众假期外，全年开放，需预约，周一至周五，上午 9 点至中午 12 点，下午 13:30 至下午 16:30
价格
付款
- American Express
- 支付卡
- 银行和邮政支票
- 现金
价格
品酒之旅，探索葡萄园和酒窖中的生物动力学基础知识。
最低购买 12 瓶可退还每人 6 欧元。
服务
设备
- 可通过婴儿车进入
- 公园
- 教练停车场
- 会议室）
特色服务
- 精品恩LIGNE
- 可送货
资产
葡萄藤的发现
在参观期间，您将经过距离庄园最近的葡萄园，以了解其风土条件以及由于生物动力学而拥有活土壤的重要性。
环境方法
Château Doyac 的葡萄藤采用生物动力法进行管理，以保护和尊重环境。
