現在のシサック城は、18 世紀の美しいチャーターハウスで、多くの考古学的詳細がこれを証明しているように、ローマ時代の別荘の遺跡に建てられました。
現在、オー メドックの中心にあるシャトー シサックを管理しているのは、1895 年にこの地所を取得したジャック モンドンの直系の子孫であるマリー ヴィアラールです。 合理的な方法で管理されているその 50 ヘクタールのブドウ畑は、歴史あるブドウ品種であるカベルネ ソーヴィニヨンに誇りを与えており、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドがそれに続きます。
彼らの実践や行動の中心には、気候の法則とテロワールのアイデンティティの尊重、ブドウ品種を最大限に表現したいという願望、伝統と現代性の連携など、いくつかの基本的な教訓が見られます。
こうして、彼らはメドックの力強さと偉大なボルドーの香りのエレガンスを兼ね備えたワインを生産しています。
訪問条件
- ガイド付きツアー
- 予約制のガイド付きツアー
- 2〜30人のグループを歓迎します。
オープニング
クリスマスウィークはお休みです。
週末は予約制で訪問。
物価
支払い方法
- 支払いカード
- 銀行および郵便小切手
- 現金
物価
無料の訪問と試飲。
利点
設備
- ベビーカーでアクセス可能
- 公園
- コーチ駐車場
- 会議室
サービス
- ショップ
強み
ブドウの木の発見
訪問中およびリクエストに応じて、知識を深めるためにブドウの木のプレゼンテーションが提供される場合があります。
環境への取り組み
シャトー・シサックは、高環境価値認証を通じて環境の保護と尊重に取り組んでいます。
除草剤や殺虫剤の使用は禁止されています。
住居に近い領域の一部にエコロジーなアプローチを採用(認証なしのオーガニックタイプ)。