A medio camino entre el Océano Atlántico y la Gironda, Château Escot aprovecha al máximo el terruño especial del Médoc, el buque insignia del viñedo de Burdeos. Plantada en arcilla, arena y grava, refrescada por los vientos del océano o, por el contrario, protegida, calentada por los páramos, sus viñedos extraen de la tierra y del cielo las condiciones ideales para su desarrollo. Los vinos se ven afectados, todos en matices, ricos en los más bellos aromas de Merlot, Petit Verdot y Cabernet-Sauvignon. Esta paleta organoléptica es tanto más bonita porque la familia Rouy, dueña del local, la trabaja con delicadeza, recolectando por la noche, vinificando en frío para mantener intactos todos los aromas de sus frutos del bosque. Así se elaboran aquí vinos estructurados, seductores en su juventud, siempre más elegantes con la edad.
Condiciones de visita
- Visita guiada
- Se admiten grupos de 1 a 15 personas.
Precios
Los medios de pago
- Tarjetas de pago
- Cheques bancarios y postales
- Efectivo
Servicios
Equipamiento
- Accesible en cochecito
- Área de picnic
- Parc
- Estacionamiento de autocares
Servicios
- Tienda
- Conducir / Llevar
- Entrega posible
- Wifi
fortalezas
Enfoque medioambiental
Château Escot apuesta por una viticultura sostenible que tiende a reducir el uso de productos fitosanitarios para el tratamiento de la vid.
Historia y arquitectura
El nombre ESCOT encuentra su origen en la Edad Media. La finca, en aquellos tiempos, albergaba a uno de los personajes ilustres de la comarca: el recaudador de impuestos. “Escots” como decíamos entonces.
Esta función ya no existe desde hace mucho tiempo, pero Château ESCOT todavía se enorgullece de ella hoy. Es una de las fincas vitivinícolas más antiguas del Médoc.