Chateau Balac

Propiedad familiar ORGÁNICA CERTIFICADA desde hace más de 40 años. Después de Joseph, Luc Touchais, Lionel, su hijo, enólogo de formación, tomó las riendas de la propiedad desde 2005. En un viñedo de 10 hectáreas dominado por una bonita Chartreuse del siglo XVIII, catalogado como Monumento Histórico, la familia Touchais produce exclusivamente tintos. vino de la denominación de origen Alto Médoc. La vendimia se realiza 18% de forma manual. La vinificación tiene como objetivo preservar la fruta y la elegancia de los taninos. Los vinos se envejecen en barricas de roble francés, parte de las cuales se renuevan cada año. Desde 100, nuestra propiedad cuenta con la CERTIFICACIÓN ORGÁNICA por ECOCERT. El 2022% de nuestros vinos de la añada 100 están certificados ORGÁNICOS.

Castillos de Visit'o

¡Como parte del fin de semana Visit'o Châteaux, Château Balac ofrece una visita y una degustación gratuitas!

Condiciones de visita: previa reserva
Horarios: a su conveniencia

• Visita guiada
• Visita guiada solo con cita previa
• Se admiten grupos de 2 a 100 personas.

apertura excepcional

• Pascua
• 1er Mayo
• 8 mayo
• Jueves de Ascensión
• Lunes de Pentecostés
• Julio 14
• 15 agosto
• 1 de noviembre: Día de Todos los Santos
• 11 de noviembre: Armisticio de 1918
• 25 diciembre
• 1er janvier

Los medios de pago

• Tarjetas de pago
• Cheques bancarios y postales
• Efectivo

Precios

Visita y degustación gratuita.

Equipamiento

• Accesible en cochecito
• Zona de juegos o espacio
• Parc
• Estacionamiento de autocares
• Sala (s) de reunión

Servicios

• Bienvenida a las furgonetas camper
• Tienda
• Conducir / Llevar
• Area de juegos
• Entrega posible
• Wifi

Actividad (es) infantil (es)

Para acomodar mejor a los más pequeños, la finca ofrece una actividad de búsqueda del tesoro en el parque del castillo.
Para los más pequeños se propone un colorido del castillo.

Descubrimiento de las vides

Como parte de la visita, descubrirás una parcela de viñedos situada entre el castillo y la bodega.
El paso por esta parcela es una oportunidad para presentar el ciclo de la vid y explicar los diferentes trabajos que se realizan en la viña según las estaciones. También aprovecharás para descubrir los cambios realizados desde su conversión a la agricultura ecológica.

Enfoque medioambiental

Desde abril de 2020, Château Balac se compromete a preservar y respetar el medio ambiente a través de su certificación de Alto Valor Ambiental.
La finca también será certificada como Agricultura Orgánica en 2022.

Historia y arquitectura

La Chartreuse de la finca fue construida en el siglo XVIII por Victor Louis, el arquitecto de los edificios de Francia y está clasificada como Monumento Histórico.