No coração do Sudoeste, a região faz parte do país Gascon, uma terra de bem viver rica em excelentes produtos, desde a tradição do foie gras à apanha de cogumelos porcini e trufas, morangos com espargos da areia. .. O chef do restaurante do La Maison d'Estournel homenageia os tesouros desta terra generosa, com cozinha burguesa sazonal, modernizada para mais leveza e simplicidade. Graças ao conceito de cozinha aberta, os hóspedes podem sentar-se ao redor do balcão para saborear uma taça de vinho, tendo uma cadeira na primeira fila para auxiliar e até participar na preparação das refeições com o chef.
O restaurante
- O Chefe Emilien Deschamps bem vindo
Especialidades culinárias
- cozinha gourmet
- Cozinha tradicional
capacidade
- 1 quarto (s)
- 30 talheres no terraço
abertura
Informações de abertura 2024 aguardam confirmação do estabelecimento
Preços
Preços
À la carte |
Preços de 2024 não fornecidos