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No coração do Sudoeste, a região faz parte do país Gascon, uma terra de bem viver rica em excelentes produtos, desde a tradição do foie gras à apanha de cogumelos porcini e trufas, morangos com espargos da areia. .. O chef do restaurante do La Maison d'Estournel homenageia os tesouros desta terra generosa, com cozinha burguesa sazonal, modernizada para mais leveza e simplicidade. Graças ao conceito de cozinha aberta, os hóspedes podem sentar-se ao redor do balcão para saborear uma taça de vinho, tendo uma cadeira na primeira fila para auxiliar e até participar na preparação das refeições com o chef.

O restaurante

  • O Chefe Emilien Deschamps bem vindo

Especialidades culinárias

  • cozinha gourmet
  • Cozinha tradicional

capacidade

  • 1 quarto (s)
  • 30 talheres no terraço

abertura

De 6 de abril a 31 de outubro 7/7: 12h14 - 18h30 e 19h30 - XNUMXhXNUMX.
Informações de abertura 2024 aguardam confirmação do estabelecimento

Preços

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À la carte

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