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In origine, il simbolo di Halloween era un rapa contenente una candela per commemorare la leggenda di Jack-o'-lantern, condannato a vagare eternamente nell'oscurità tra l'inferno e il paradiso, accendendosi con un tizzone infilato in una rapa.
La rapa fu gradualmente sostituita da una zucca. Sebbene nelle isole britanniche esista la tradizione di intagliare una lanterna da una rapa svedese o da una rapa svedese, questa usanza è diventata associata ad Halloween in Nord America, dove la zucca era più grande e più facile da intagliare.
All'inizio del XX secolo, i bambini del Finistère, in Bretagna, avevano ancora l'abitudine di intagliare teste di barbabietole e rape all'avvicinarsi della festa di Ognissanti, oltre a fare scherzi agli altri abitanti del villaggio!
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