Camino de Amadur: etapa 3 de Saint-Christoly-Médoc a Pauillac

El inicio de esta etapa se sitúa en el pequeño puerto de Saint-Christoly-Médoc. Tomar el pequeño sendero hacia el sur, paralelo al estuario de la Gironda. Continúe durante 1,5 km, girando siempre a la izquierda. Pasará por el castillo del vino Tour Castillon, donde podrá detenerse a degustar una copa de vino de la denominación de origen Médoc Crus Bourgeois. Durante 1,5 km el camino que seguimos se sitúa a 20 m de la orilla de la ría, se pueden observar las decenas de plazas que se encuentran a menos de 100 m una de otra.

Al llegar al estey (desde el arroyo Gascon estèir), gire a la izquierda para tomar el pequeño puente del Chemin de Lamena y sígalo. Después de 2 km, siguiendo siempre la orilla del estuario, encontrará a su derecha el famoso castillo Loudenne y sus viñedos. ¡Es una de las fincas más antiguas del Médoc con sus trescientos años de historia! No dudes en recorrer los 200 m que te separan de este castillo para disfrutar de una degustación o de un desayuno tipo picnic de productos regionales, vino incluido (todo ello con reserva). Después de 1,2 km se llega al puerto de Maréchale en Saint-Seurin-de-Cadourne.

Se rodea el canal del puerto de la Maréchale. Una taberna al pie de la grada puede servir como lugar para comer (abierta en verano). Se toma el camino del dique “La Maréchale” que bordea la orilla durante 3,5 km. Después de 700 m, se vuelve sombreado y permite incorporarse a la carretera de Mapon bajo el frescor de los árboles.

Cruzar la carretera de Mapon y girar a la izquierda con seguridad al borde de los viñedos. A 1 km se cruza un primer puente sobre un canal, luego un segundo después de 1,5 km. Se llega al puerto de La Chapelle de Saint-Estèphe con sus 1250 hectáreas de viñedos, este municipio es sin duda la denominación de origen Médoc que ofrece la mayor variedad de terruños.

Desde este punto la última recta de 8 km le llevará al centro de Pauillac. Los arcenes son muy anchos, no dudes en cambiar de lado para beneficiarte de la sombra de los árboles en este tramo. Desde el borde de la orilla, podrá observar casi cincuenta plazas, pero también, en la otra orilla, la famosa central nuclear de Blayais, en Alta Gironda. Finalmente se llega a Pauillac, la ciudad con una armoniosa fachada situada sobre el “río” Gironda. A lo largo de sus interminables muelles encontramos hermosas fachadas de los siglos XVIII y XIX, ¡que fueron admiradas por Stendhal! ¡Sin olvidar los grandes vinos y, en particular, el Château Grand-Puy Ducasse, sorprendentemente situado en la ciudad frente a la ría!