Saint-Valentin au « Saint Julien »

L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe :
Menu de la Saint-Valentin proposé par le restaurant "Le Saint Julien". Le chef a imaginé un menu autour de la truffe noire du Pérogord :
- Amuse-bouche : Consommé de boeuf
- Entrée : Pressé de foie gras de canard
- Poisson : Cassolette de noix de Saint Jacques de la Baie de Saint-Quaix-Portrieux
- Viande : Filet de boeuf Wellington, sauce Périgueux
- Fromage : Coulommiers aux truffes
- Avant-dessert : Crème glacée, juste turbinée
- Dessert : Cœur d'Amour aux framboises
Sur réservation.

Tarifs